淡水美食推薦｜鷄道樂拉麵店

2022-10-13

愛吃拉麵的你在淡水的口袋名單有收藏這家拉麵店－鷄道樂嗎？位在老街廣場上，最近才開始營業，外表看起來可能不算是起眼的小店；但每到用餐時段，門口總是排了等待的隊伍。這家拉麵店的美味程度已經口耳相傳到，不只是客人推薦我們，連小幫手都讚不絕口！

淡水拉麵店推薦

吃美食為大！就算要等候也別放棄這家排隊美食。拉麵店門口有排隊須知、和幾張等候椅，不難想像用餐時段的排隊人潮。門口也有一些特色佈置及自動點餐機，排到第一組的時候就可以點餐，減少入座後餐點的等候時間。另外，要注意店家不開放外帶或打包的服務。（小秘訣：想避免排隊等待，平日建議可以在用餐時間開始前10-15分鐘先到現場，大部分人潮都沒那麼早到。我們都是在傍晚時段去用餐。）

鷄道樂菜單

鷄道樂的調味很剛好，湯頭濃郁又充滿香氣卻不會有過鹹的問題；也沒有因為順應台灣的口味而讓味道太清淡，是讓人回味無窮的拉麵湯頭。拉麵體是細麵，容易吸附滿滿湯汁，口感Q又有嚼勁。
海老雞白湯拉麵：海老是包在雲吞裡的，使用了一整隻蝦；而湯頭真的很濃郁，充滿了鮮甜的蝦膏風味。
豪華雞白湯拉麵：舒肥雞胸肉質很嫩，叉燒很大片很香。
而拉麵本身的配料也很豐富，新鮮的青蔥以及吃得到鮮甜味又帶點脆度的蔬菜。特別要說的是整碗份量超級大，甚至還可以免費加麵一次！吃完這餐完全飽到感覺可以十二小時不吃飯了！另外也要推薦他們的炸牡蠣，酥脆的外皮，和牡蠣本身的新鮮海味，沾醬一起入口完全是天堂～

到淡水千萬不要錯過這家拉麵店，有機會就來嚐鮮吧！

店家資訊📢
地址：251新北市淡水區公明街55-2號
營業時間：
星期一至星期日
12:00–14:00
17:00–21:00
聯絡電話：02 2625 1088