淡水下午茶推薦｜107豆製品專門店

喜歡豆類製品的你，來到淡水就絕對不要錯過這間107豆製品專門店！位在英專路和水源街一段的一級美食戰區，這家的豆花已經是我心目中的淡水第一名～雖然他們開始營業沒多久，但品質和份量都絕對不馬虎，每一口都可以品嚐到店家的用心和堅持。真的務必嘗試這家豆花！

淡水品質新鮮豆花店

在寫這篇文章以前，我已經光顧了許多次。沒有別的原因，就是因為太喜歡他們的豆花了～不僅價格實惠、份量多，而且不只豆花本體表現很優秀，他們的配料又十分好吃！豆花完全沒有會讓人卻步的發酵味道，就是單純很綿很滑嫩的豆花，每一口都能感覺到品質和新鮮度。而配料的部分也有許多選擇：紅豆、花生、粉圓、綠豆、芋頭、桂花、白木耳、小薏仁，不只是選項豐富而已，每項配料都能看見店家的用心，對於有選擇障礙的我只有把他們全部都嘗試一遍，才敢推薦給大家。

107豆製品專門店菜單

看到上面的照片，就可以看到他們家的大份量豆花了吧！這次內用我選了豆乳豆花，搭配最喜歡的芋頭和白木耳作配料。豆花有分兩款：一種是加糖水的豆花，可加兩種配料；另一種是豆乳豆花，可加一種配料；價格都是40元。如果喜歡多一些配料的話，也只要再加5元就可以多選一種，價錢真的很佛心！一定要加好加滿的吧～

看到菜單也可以發現，他們除了販售豆花之外，還有原味豆乳、調味豆乳、三種豆腐以及豆乳霜淇淋。他們的豆漿品項也是非常熱銷的，可以選擇有糖或無糖，甚至還有多種口味可以挑選。難怪大人小孩都喜歡，外帶的顧客也一直絡繹不絕！最近還有一個店家強力推出的品項：豆乳霜淇淋，得到很多客人的好評推薦，且霜淇淋口味很常會變換。想要吃到濃郁豆香的霜淇淋，這裡一定可以滿足你的！

冰箱內有許多新鮮的豆乳和豆腐

淡水在地豆腐工廠

在櫃台前方的介紹，才了解原來107豆製品專門店是由淡水深耕近30年的豆腐工廠所直營。每日所銷售的豆乳、豆花以及豆製品皆是最新鮮、最佳風味的優質製品。店家的產品全數都是採用進口的非基因改良黃豆，並且使用來自大屯山麓淡水水源頭的天然泉水，經由特有工法所製成豆乳。

如果有來到淡水走走，除了逛逛老街之外，很建議大家可以到英專路和水源街一段這邊，我們的淡水在地美食區覓食。而這家豆香濃郁香醇、口感滑順不稠的豆花店，記得來嘗試哦～

店家資訊📢
地址：251新北市淡水區水源街一段107號
營業時間：
星期一至星期日 11:00-21:00
聯絡電話：02 2620 0663

延伸閱讀：
ooo cafe 圓滾滾-淡水民宿台北Yes下午茶推薦
徒步環島住宿優惠整理