淡水民宿-台北yes 打工換宿|Alva(中國)

淡水換宿記憶:一座城市如何透過人與人向我展開

這是我第二次來淡水,也是我第一次以打工換宿的方式來到淡水。

此前我來過幾次台灣,但大多不是獨自旅行。這一次,我第一次一個人出發,也第一次嘗試以寫遊記換宿的方式,在一個地方短暫生活。與其說這是一趟旅行,不如說它更像是一段被借來的日常:住進台北 Yes 民宿,認識一些原本不會相遇的人,按照自己的步調散步、吃飯、看海,慢慢感受一座城市如何在幾天之內變得親近起來。非常謝謝 Henry 和店長提供這次機會,讓我得以在淡水生活一週,以一種比觀光更緩慢、也更貼近在地的方式,重新認識這裡。

來之前我是期待的,可是當我真正拖著行李走出捷運站往 Yes 民宿的方向走時,才發現期待裡也混著一點緊張。越接近民宿門口,心跳得越厲害。第一眼看到 Yes 民宿時,我站在門口拍了一張照片。那一刻它對我來說還是一個全然陌生的地方,裡面有我不認識的房間、不認識的人,也有我接下來幾天尚未展開的生活。

進門後,我先看到五六個人坐在桌邊聊天。大概是因為太緊張,也不好意思主動打招呼,我只是拖著行李,匆匆躲進自己的房間。直到房門關上,行李放下,心跳才慢慢平靜下來。這就是我抵達淡水的第一刻:不是浪漫的,也不是從容的,而是有一點害羞,也有一點「我真的一個人來到了這裡」的恍惚感。

第二天早上,我很早就醒了。那天在很熱的夏天裡走了一萬五千多步,沿著淡水慢慢散步。因為以前來過淡水,幾個主要景點其實都不算陌生。這一次,我先從歷史文化的角度重新認識它,去了前清英國領事官邸、滬尾礮臺,也走過淡水老街。白天的淡水是有脈絡的,有殖民歷史、港口記憶,也有老街上密密麻麻的人潮與食物香氣。

在淡水的每一天,我都去了海邊看日落。

碼頭旁邊總是有很多人和我一樣坐著,大家不一定說話,只是面向同一片海,等待天色慢慢暗下來。我很喜歡欣賞日落,也很喜歡看別人欣賞日落的樣子。有人舉起手機拍照,有人和身邊的人小聲說話,有人只是靜靜地站著,任由夕陽把自己的背影也照成風景的一部分。

有時候我會想,他們拍下這一刻,或許是想留給自己,或許是想發給某個心愛的人。日落本來只是自然裡再尋常不過的事情,卻因為有人想要記錄、想要分享、想要把眼前的美好傳遞出去,而變得格外溫暖。我在那裡坐了很久,感受海風、遠處的船、人群的聲音,也感受自己的心情。

這次旅行裡,我很喜歡的一件事,是透過人與人之間的連結探索這座城市。

以前和其他人一起旅行時,我們通常會一起查餐廳、選景點、安排路線。但這一次是一個人來淡水,我反而很自然地把下一站交給了剛剛遇見的人。

每一次推薦都像是一根細細的線,從一個地方牽到另一個地方,也從一個人牽到另一個人。幾天下來,淡水不再只是一張地圖上的景點集合,而像是被這些細線慢慢編織成了一張只屬於這趟旅行的網。

最先開始的,是 Henry 和店長。住在 Yes 民宿時,Henry 跟我推薦了名廚鐵板燒。我來過台灣幾次,卻一直沒有特別去吃過這邊的鐵板燒。原本我跟自己說,這次來淡水,每一餐都要盡量吃不一樣的東西,沒想到因為名廚鐵板燒破壞了這個計劃(大笑)。我連著三天吃了三頓,因為真的覺得好好吃。

Henry 和店長還帶我去吃了巨森早餐吧。那是我第一次嘗試蛋餅,吃的時候覺得好新鮮,也好好吃。坐下來點一份蛋餅,慢慢吃完,再開始一天的散步。這些很小的事情,反而讓我覺得自己更真實地進入了淡水的日常。

另一條線,則是從一本書開始的。

我去了一間叫多崎作的酒吧。這個名字很容易讓人想到村上春樹的《沒有色彩的多崎作和他的巡禮之年》。很巧的是,這本書是我的台灣筆友去英國找我玩時帶的禮物。因為這個緣由,我對這間酒吧自然多了一點好奇,好像它不只是淡水街邊的一間酒吧,也和我過去某段閱讀、某次被贈書的記憶連在了一起。

於是我去了多崎作,也和老闆聊起附近有什麼推薦。老闆向我推薦了 Bar Qvevri 自然酒吧,可惜它只有週四才開門。那時候是週一,所以我把這個推薦記在心裡,等了兩天,到了週四晚上才去。沒想到那天喝到的自然酒意外地好喝,也讓我覺得等待好像變成了旅行的一部分。

後來,Bar Qvevri 的老闆又向我推薦了再再咖啡,我隔天去了,發現那是一間很漂亮、也很舒服的咖啡店。這種感覺很奇妙,像是我不是透過攻略認識淡水,而是透過一個人對另一個地方的喜歡,慢慢被帶到下一個地方。

這樣回想起來,這幾天的淡水好像不是被地圖串起來的,而是被人與人之間的喜好、推薦和善意串起來的。一位民宿老闆把我帶到一間鐵板燒店,一間早餐店讓我第一次吃到蛋餅;一本來自台灣筆友的書,把我帶到一間以多崎作命名的酒吧;一間酒吧又把我帶到另一間自然酒吧;自然酒吧的老闆,再把我帶到一家咖啡店。而在某個晚上,我又把原本別人推薦給我的地方,推薦給了另一位準備前往的客人。

這些地方本來只是城市裡分散的點,卻因為一次次對話、一次次推薦,慢慢連成了一張只屬於這趟旅行的淡水地圖。我很喜歡這種感覺,它不是照著攻略完成一座城市,而是讓一座城市透過人與人的際遇,一點一點向我展開。

後來和 Henry 聊天時,我才知道,原來他以前在大理旅行時,也曾經以類似的方式打工換宿。也正是因為那段經歷,他後來把這種方式延續了下來,希望更多人也能有機會用交換的方式,來到一個地方短暫生活。

知道這件事的時候,我覺得非常神奇,也非常感動。原來我這一次來到淡水,並不是一個憑空出現的偶然。它更像是一段經驗的延續:曾經有人在大理被一種旅行方式接住,於是多年後,他又在淡水為另一個人打開了同樣的門。而我恰好成為了走進這扇門的人。

所以,還是覺得超級謝謝 Henry 和店長,謝謝你們提供這次機會,讓我得以在台北 Yes 民宿生活一週。
這一週不只是讓我重新認識了淡水,也讓我第一次感受到,旅行不一定只是抵達某個地方、完成某些行程。有時候,它也可以是一種交換,一種延續,一種因為人與人之間的信任而發生的美好日常。
祝願台北 Yes 民宿越做越好~

最後再放一些這幾天吃的好吃的。

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